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绝赞双人漂流中！
话……话有时还蛮多的
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三房小象：@kyoudai
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Joined May 2020
好撑好撑今天，体感像吃了三份全餐 
我又开始馋阿西娅了我又开始。夏馋秋食秋馋冬食我。大闸蟹还没吃上，已经馋上冬天的手把羊肉了。
年轻时候（年轻时候）那种生活，现在回想起来很不可思议。我指厨房部分。
年轻时候那种生活，现在回想起来很不可思议。我指厨房部分。有很多锅红烧肉、炖牛腩与卤杂烩是半夜做的，这个半夜具体来说通常是凌晨两三点。
往往是赶完一个due，进厨房大整特整一番——必须是浓油赤酱硬菜，在静谧夜晚的灶上慢烧；想象：小炒，实在撑不起这种氛围——偶尔再下小把半干面、两棵上海青。刚卤好的鸡胗还是热的，细细片了盖在面上，再捞一颗卤蛋、两只卤鸡中翅，剩下的菜继续泡在卤里，第二天吃愈发入味；又或者直接用大铁勺，红烧肉连汤汁一道浇在面上，拌匀了吃。吃完再淋浴洗漱，志得意满躺到床上。
虽然听起来我简直是世界最差室友，没被其余室友联合赶出家门全靠他们心善，但是实际上几乎人人都这样。别的小年轻夜生活在酒吧迪厅，我交友圈的夜生活在厨房。
记忆里最香的一锅麻辣香锅，是两位商科室友做的。那天失眠到凌晨一点，她俩似乎是刚各自做完online quiz，听到窸窸窣窣压低的交谈声，没过一会儿厨房传来炒底料的香味。另一位室友给我发消息：“睡了吗？”我发：“没有，好香好香。”室友发：“想出去蹭吃。”我发：“我也。”我俩同时发：“但都躺下了。”最终也没出去吃，伴随着对那道香锅气味的憧憬睡着了。
熬汤时总结思索：
要想熬出（油脂）奶白色汤，无非要么水加开水（先煎后加水类，如奶汤鲫鱼），或者下去后先大火烧他个二十分钟半小时（耗时长类，如蹄花汤、大骨汤）。总之上来就给它高温，原理……原理是不是迅速散化油脂？反正跟什么加奶没关系。
相反，要想吊出清澈靓汤，除了焯水、泡水等法子去除血水外，最要紧火候一定不能过。例如我学粤式清汤牛腩，看数张菜谱，发现“炖牛腩时保持小火汤不沸腾”一点被反复强调（也有说微滚、似滚非滚）。
有没有最近一两年考过雅思的象友救救我，新出这个机考体验好吗？推荐机考还是纸笔呢？目前我看到的最大差异就是听力题不能预览题干选项……能请体验过的象友讲讲影响大吗？
（投完票有空闲和精力愿意回复的话就最好了，提前感谢！）
上周三得到消息需要考雅思，周末出去玩了一趟，完全没准备（指连题型都没看）现在报名周六的雅思是不是有点莽撞？但我怕越拖越焦虑
（大家随便投投，结果并不对我的选择起决定性指导作用，不用有心理负担）
（下收另一个附带投票）
想了一下，在这么多废话里，对大家最有用信息可能是：背肌与腿肌是两大肌肉群。精力有限（只能在家练啦，每周只有一点时间啦……之类）先练它俩。练完腰不酸了腿不疼了，还能调动心肺燃烧脂肪。完。
个人向半年健身/减脂呓语（写给自己的2k+字啰里八嗦长口水话流水账，不建议看除非真的闲到无事可做，或者需要参考）
发现今天晨重到了多年前下载keep时随手设的bmi，正好从2月系统健身开始也有半年多一点。碎碎念小结一番！
（都是老生常谈，大家应该看不到什么之前不知晓的健身/减脂相关新东西）
虽说所谓“三分练七分吃”，但在我身上练应该占五六分。我没有过分苛刻过饮食，甚至六七月杯赛，常常半夜三点起床吃烧烤喝啤酒。除了身体上的变化，运动也让我阴郁的情绪改善很多——对我来说这是最重要的。
# 二至四月在小健身房，和教练1对1训练。
## 运动：
鉴于私教钱是妈资助的，她恨不得钱立竿见影，因此我每周有五六个上午风雨无阻去练习1小时，练三休一。不是自己的钱，确实不好意思浪费。如果不是教练再三说服妈“身体需要休息”，或许妈会让我天天去……
这阶段主要是力量即器械训练。教练本想让我每天练完，再加30分钟有氧（跑步机、椭圆仪）。憎恶陆上枯乏有氧如我，两个月共上跑步机1次，椭圆仪5次（~~因为少女革命看到第5话~~）。中期体能跟上来后，每三四节力量训练课会搭配一节整HIIT课……噩梦般的回忆。后期我向教练强烈抗议，改成每节课45分钟力量，10分钟HIIT，5分钟拉伸。
## 饮食：
还记得最早一次教练让我深蹲跳加箭步蹲，想看看体能。一组半过去我直接眼神颤抖躺倒垫上。多年以前（2017年）也发生过类似情况，也是上午跟彼时的PT练，当场练吐。那位PT说我是“前晚饮食太油腻”（我还记得自己吃的是粉蒸排骨），但后来也没得到明显改善。今年这位教练讲是“早餐摄入能量不够”，在他建议下，我所有锻炼日的早餐改为一根水煮玉米、两枚水煮鸡蛋、一杯牛奶；三月中旬开始加入一杯黑咖啡。我认为最主要的改变来自玉米。教练也说，早餐的粗粮摄入保证一整天精力充沛（更专业的说法我不记得了）。他自己常备选项是玉米、红薯与荞麦面。
除此之外，我的饮食好像没有太大变化。彼时还和妈住，要配合她的高油高盐口味。我本来就不吃零食，至于宵夜……啊对！过了晚上7点，不再进食。甚至于教练了解我的日常作息（傍晚开始不会有太大消耗）后，建议我将一天中的碳水完全移至早餐和午餐，即晚餐只吃蔬菜和蛋白（肉类）。另外，控制糖分摄入：对我来说是调味酸奶……以及很多人会忽视的水果。高糖水果食用频率大幅降低。
## 变化：
睡眠质量改善，不再常常失眠。随着背部肌肉逐渐有力，之前常年困扰的伏案久坐肩颈腰背痛几近完全消失，省下大笔按摩费用x。体态则是变得更挺拔，因为肌肉紧致，整个人看起来容光焕发。体重在这个阶段反而降得很缓慢，搞得妈一会儿怀疑我一会儿质疑教练一会儿指责运动根本没用……不过到这个时候我已经开始爱上健身，对体重越发不在意。实际上我的体脂率下去，肌肉占比上来，基础代谢增加了。另外教练的详细讲解给我之后的自主训练搭了很好的理论框架。可以说是打了非常棒的基础。
# 四月下旬至五月上旬懒散了二十来天，在家瘫倒，一点都没运动。不过提升的基础代谢开始发力，体重仍在缓步下降。当然，掉的必定也有肌肉。五月上中旬，激活三月趁促销办理的健身卡，去了有泳池的健身房。一直坚持到六月底七月初杯赛期间。
## 运动：
一周三至五次，周末避高峰不去。每次40至80分钟力量训练，练一个大肌肉群（背或腿）加一至二个其他区域（核心、手臂、胸、肩等等）加拉伸。偶尔会以8分钟HIIT作为热身。
非生理期冲完澡后再游泳25至60分钟：蛙泳不论，自由泳掌握更纯熟了，仰泳自己领悟加手臂动作，蝶泳……蝶泳……蛾子一般的蝶泳就不提了。明显能感到经过锻炼肌肉，泳姿（尤其是上半身）动作做起来轻松很多。
此外开始尝试一直心仪的射箭，能拉30磅美猎，不过日常玩耍时用25磅。
## 饮食：
独居后油盐更健康，饮食没那么“重”了。除此之外和上个阶段差不多。
## 变化：
代谢、运动、天气、饮食、作息等多重因素，体重……还是稳步下降吧。并且能在训练中感到自己的肌肉越发有力。非常开心的一个阶段。
# 杯赛期间。
## 运动：
无。每天熬夜看球就累得要死，极端情况在床上与沙发上度过瘫倒的一整天。
## 饮食：
极度不健康。也没心力做饭，靠外卖过活。终日饮酒。
## 变化：
非常神秘，这就是人体的奇特之处吧。体重并没有极地反弹，而是维持在一个±1kg的波动范围内。不过身体素质肯定有下降……肌肉变脂肪，人膨胀了一点儿（视觉）。
# 七月中旬至八月中下旬（即现在）。杯赛结束、奥运会（国奥）开始之前，短暂回到健身房一周多。后来因为多种因素，家里蹲至今。
## 运动：
在健身房时还是按老规矩。家里蹲后跳过2次舞力全开，看过1次健身环大冒险的标题画面。有一周多完全没动。后来心疼辛苦练出的肌肉唰唰掉，自我妥协，每周练三次：主要是翘臀圈臀腿、自重与小重量（矿泉水瓶、牛奶盒）背肌、自重核心（卷腹、平板支撑）与拉伸。偶尔去趟箭馆。总的来说，勉强维持肌肉。
## 饮食
大概是……更自律的同时也更随意了？刚戒酒（不错，又到了每年的戒酒时间）那阵，连吃两周荞麦面。每顿搭配非常科学。主要为了迅速摆脱杯赛期间不良饮食带来的影响。随后开始很轻松地想吃什么吃什么：猪肉降价？吃了很多红烧肉与回锅肉，人体是需要油脂摄入的！外卖频率减少，但有想吃不便做的该点还是会点。又开始适量喝一些饮料、吃一些雪糕。过着一种惬意舒适的都市独居生活。
## 变化：
~~完全没有痛到需要按摩的情况了。~~自我感觉尤为健康（多重含义），精神状态和身体素质都很不错。偶尔熬一些夜，但没有原来那种熬夜难受到想死的感觉。代谢和饮食似乎已步入稳定的良性循环。
暑假接近尾声，意味着泳池里饺子似的小孩子将缓缓散去。到9月我又会回到健身房锻炼。现在的追求更多倾向于达到更好的自己：我还不能做自重引体向上，全俯卧撑仍然很难，蝶泳还需要更多练习，希望能逐步升为射30磅弓，找机会尝试更多好奇的运动（比方说击剑）。
嗯嗯……很感谢从年初走到现在的自己，以后也要一起加油！
S.A.阿列克谢耶维奇《二手时间》
罗密欧与朱丽叶……玛格丽塔和阿布尔法兹
玛格丽塔·K，亚美尼亚难民，四十一岁
“有一家人遭到灭门之灾。最小的女儿爬到树上，他们把她当成一只小鸟……因为夜间看不清楚，他们好长时间也没有把孩子打下来……他们发怒了，就朝树上开枪。女孩掉落在他们的脚下……”
女友的丈夫是一位艺术家，擅长画女性肖像和静物，我喜欢他的画。我还记得他怎样走到书架前敲着那些书脊：“烧掉！这些都要烧掉！我再也不相信书里写的了！我们以为善良会胜利，根本不是那么回事！他们争论陀思妥耶夫斯基……是的，这些主人公一直都在！一直还存在于我们中间！”我不明白他在说什么，我只是一个普通的女孩子。这些内容，我在大学里并没有学过。我只会刚擦干眼泪，就又开始哭……我一直以为自己生活在最好的国家，生活在最优秀的人们中间。我们在学校就是这样被教育的。他吃尽了苦头，有太艰难的经历。后来他中风瘫痪了……（停顿）我要平静一下……我全身发抖……（几分钟后继续）俄罗斯军队进城了，我终于可以回家了。艺术家躺在床上，只有一只手可以活动了。他用这只手抱住了我：“我整夜都在想你的命运，丽塔，还有自己的生活。这么多年过去了，我一生都在和共产党斗争。现在我却怀疑了：不如就让这些老脑筋统治我们，一个接一个的金星英雄牢牢抓住我们，就算我们连国都不能出，不能够读禁书，不能够吃比萨；就算我只能向神哭诉。但是这个小女孩……她还是会活得好好的，没有人会像打小鸟一样把她射下来，你也不会像老鼠一样藏在阁楼上啊……”之后没多久，他就去世了……那时候很多人都死了，很多好人都死了。他们无法忍受发生的这一切。
《二手时间》第一部是1991年至2001年的十篇访谈录。大部分侧重在苏联时期发生的事，只有一篇提到联盟崩塌后……讲述者独自一人在1992年逃离阿布哈兹。
第二部十篇是2002年至2012年，更多是后共产主义叙事。第一篇就是一位亚美尼亚难民的叙述。在巴库，阿塞拜疆人搜捕屠戮亚美尼亚人时，一位好友及其丈夫、两个孩子将怀孕的她藏在阁楼上，用厚厚的窗帘将她隐蔽起来。以下是一段引用：
因为太喜欢，反反复复想到，所以还是摘了一点这章。S.A.阿列克谢耶维奇《二手时间》（长节选注意⚠️）
“施舍的回忆和欲望的感觉”，伊戈尔·波洛拉佐夫，八年级学生，十四岁
妈妈讲的故事
……他很早就会阅读和写字。他三岁时我们就一起背诵米哈伊尔·斯维特洛夫的诗歌：“卡霍夫卡，卡霍夫卡，是故乡的步枪……/飞吧！火热的子弹。”这里应该停下来讲一些细节了……我想让他成长为一个强悍的男子汉，就给他找了歌颂英雄和战争的诗歌、歌颂祖国的诗歌。有一次我妈妈的一番话让我惊讶：“薇拉，别让他读战争诗歌了。他只愿意玩打仗的游戏。”“所有男孩都喜欢玩打仗游戏啊。”“是的，但是伊戈尔喜欢让别人朝他开枪，他倒下去。他喜欢死！他对死这么热衷，那么高兴去死，真让我害怕。他总是对其他孩子喊：‘你们开枪啊，我要死去。’有时是反过来说。”（她沉吟良久）为什么当时我就没有听妈妈的话啊？
我给他买了很多战争玩具：坦克、玩具士兵、狙击步枪……他是个男孩，应该成为战士。狙击步枪上还有文字说明：“狙击手应该冷静而有选择地射杀，首先要充分认识目标……”这些文字在当时都被认为是正常的，不会令人害怕。为什么？就是因为我们一直都有一种战争心态，“如果明天有战争，如果明天去远征”……我找不到其他解释……没有其他解释……现在人们已经很少给孩子送军刀和玩具手枪了……砰砰！而我们那时候……我记得，听学校里有的老师说瑞典好像禁止出售军事玩具，我还很吃惊。那怎么培养男人？怎么培养国家保卫者？（声音有些颤抖）“向着死亡，向着死亡，保持心情平静/可怜的歌手和骑手……”不需任何理由，我们就会准备好……永远在备战中……每过五分钟就说到一次战争，经常高唱军事歌曲。世界上还有什么地方有像我们一样的人吗？波兰人也在社会主义下生活，捷克和罗马尼亚也是，但他们是另一种人……（沉默）现在我都不知道怎样活下去。依靠什么才能活下去？靠什么啊……
（低语声断了。我以为她要尖叫。）
我一闭上眼睛，就会看见他躺在棺材里……我们过得很幸福，为什么他会认为死亡更美丽……
……
为什么我们的爱不能支撑他？我曾经相信爱是万能的。我一次又一次地想这个问题……
这一切已经发生了，他已经不在我们身边。我长期处于精神崩溃状态。“薇拉”，老公叫我，我听不见。“薇拉……”还是听不见。但突然我就会歇斯底里，大喊大叫，用脚踢我的妈妈，踢我最亲爱的妈妈：“你是个怪物，是穿衣服的怪物！就是你养育出来一个和你一样的怪物！我们这辈子都从你那儿听到了什么？要为别人而活着，为高尚目标而活着……要躺在坦克下面，为了祖国宁可烧死在飞机上。要轰轰烈烈的革命……像英雄一样死亡……死总是比生更加美丽。我们从小就是怪胎。我也是这样培养伊戈尔的。这全都是你的罪过！都是你！”
妈妈忧郁成疾，人突然开始萎缩了，成了一个小老太太。我心如刀绞，这么多天我第一次感到了疼痛。之前，有一次乘无轨电车时，别人把一个沉重的箱子砸在我脚上，我都没有感觉。晚上脚趾都肿了，那时候我才想起被箱子砸过的事情来。（流泪）现在该停下来说说我的妈妈了……我妈妈属于革命前那一代知识分子。他们那些人，每当演奏国际歌时，他们眼中都闪着泪花。她经历了整个战争，所以总是回忆苏联士兵把红旗插上德国议会大厦：“我们的国家打赢了这样一场战争！”十年，二十年……四十年都过去了，她还总是对我们重复，就像念咒一样，祈祷一样，这就是她的祈祷……“我们一无所有，但我们是幸福的。”——妈妈绝对对此坚信不疑，和她争论也没用。她因为《战争与和平》而爱上了“俄国革命的一面镜子”托尔斯泰，更因为这位伯爵为了灵魂救赎而要把自己的财产分发给穷人。不仅是我妈妈一个人，她所有的朋友，苏联第一代知识分子们，都是读着车尔尼雪夫斯基、杜勃罗留波夫和涅克拉索夫成长起来的，是读着马克思长大的……要是想让妈妈坐下来缝纫绣花，特别是要她装点我们的家居，在房间里装饰瓷花瓶和各种珍品……她就会说你们要干什么啊！是浪费时间，庸俗的小市民！最重要的是灵魂工作，是读书……她一件衣服可以穿二十年，两件外套穿一辈子，但是如果没有普希金，没有高尔基全集，就活不下去。他们就是这样生活的，感觉是在参与一场宏伟的构思，宏伟的设计……
汉语：学习中
S.A.阿列克谢耶维奇《二手时间》
“耳语和呐喊……还有高兴”，玛格丽特·博格列比茨卡雅，医生，五十七岁
……我不认识自己的莫斯科了。这座城市怎么了？老人就直接坐在地上、坐在砖上演奏手风琴，身上戴着勋章，唱着军队歌曲，腿前是个军帽，里面有硬币。他们唱着我们心爱的歌曲：“小火炉中紧张跳动着火焰/树脂如泪水……”我刚想走过去，他就被外国人包围了。外国人开始拍照，一些人对他喊意大利语、法语和德语，拍着他的肩膀说：“唱吧！唱吧！”他们很开心，很满足。到底怎么了！他们曾如此害怕我们，可是现在……竟是这样！大厦倾倒……帝国一场空！套娃和茶炊旁边就堆着红旗和锦旗、党证和团证，还有苏联战争奖章！还有列宁勋章和红旗勋章，勇敢奖章和战功奖章，各种各样。我摸着它们，轻轻擦亮它们……我不相信！我不相信！还有“保卫塞瓦斯托波尔”奖章、“保卫高加索”奖章，都是真的。那么亲切。还有苏联的军装：夹克、大衣、带五角星的大檐帽……价格都按美元计算。“多少钱？”丈夫指指勇敢奖章。“我们收的是美元。啊，好吧，给你个折扣——一千卢布。”“列宁勋章呢？”“一百美元……”“良心多少钱？”我丈夫准备和他们打架了。“你是疯子啊？从哪个洞子里钻出来的啊？这是极权主义时代的产品啊。”还说……这只是一个“铁片”，但是外国人喜欢，他们把它作为苏联时代的时尚保留。旅游商品。我尖叫起来……叫来了警察。我大叫着：“你们看看！你们看看……啊……”警察向我们确认说：“这些是极权主义时代的物品，我只是负责稽查毒品和色情的……”一个党证卖十个美元——还说这不是色情？光荣勋章……或者是这个带列宁像的红旗，用它们换美元？我有一种感觉，我们正在作为某种装饰品中的一个部分，他们在拿我们开心。我们走也不是，留也不是。我站在那儿就哭了。旁边的意大利人还在试穿试戴军大衣和红星大檐帽，一边说：“卡拉绍，卡拉绍！[01]”满嘴说着……拙劣的俄语。
[01] хорошо，俄语“好”。
公告：本站险之又险成功升级至v3.4.1。站长正在吃索菲亚犒劳自己。
我又悟了。三种抄手分开贴标签冻冰箱：以后鲅鱼填碗用清香鲜美紫菜虾皮汤；三文鱼填碗用酸甜口番茄（沙司）；鸡肉豆腐填碗可以用香辣红汤，但更好是用红油拌料做成干拌抄手，这样一定会变好吃！
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